Domaine de la Ramaye - Michel Issaly (Gaillac)
Domaine des Terrisses - Alain Cazottes (Gaillac)
Domaine des Tres Cantous - Bernard Plageoles (Gaillac)
Domaine de Brousse - Philippe Boissel (Gaillac)
Domaine de Causse Marines - Patrice Lescarret (Gaillac)
Domaine de Gineste - Emmanuel Maugeais (Gaillac)

Campagne de Centeilles - Patricia Boyer-Domergue (Minervois)
Château La Voulte-Gasparets - Patrick Reverdy (Corbières)

Champagne Jacquesson - Jacquesson & Fils (Champagne)